凉拌牛蒡是我很爱的一道日本料理。我们都知道牛蒡是长寿食材，牛蒡中含有各种矿物质，如钙、镁、锌都具有抗氧化的作用，可帮助降血脂、降血糖，还可降低心血管疾病的风险，再加上白芝麻有助消化，可说是一道养生料理。但请注意白芝麻给狗狗吃之前必须磨成粉，颗粒状的白芝麻会让狗狗的肠胃不好消化。

一、材料准备

• 牛绞肉：150克

• 牛蒡：1/3段

• 西兰花：适量

• 橄榄油：少许

• 白芝麻粉：少许

二、食谱做法

1、将牛绞肉、牛蒡和西兰花放入电锅蒸熟备用。

2、牛蒡切丝，西兰花切碎备用。

3、将牛绞肉、牛蒡和西兰花搅拌，再淋上橄榄油、撒上白芝麻粉拌匀即可完成。

三、营养配方

红豆、薏仁属于粗粮，要煮至软烂才有利于狗狗肠胃消化。牛蒡、西兰花中含有丰富的纤维素、维生素及矿物质;橄榄油则有利于维持皮肤和毛发的健康。

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