成犬自制狗粮:鸡肉马铃薯烙饼

柴豆豆 围观:2202 2019-12-16

这道成犬自制狗粮的食谱充满了我的儿时回忆,我的奶奶是陕西人,这道自制狗粮很像小时候奶奶经常做给我吃的可乐饼,她用猪肉末、马铃薯(土豆)、洋葱搅拌成球状,再沾点蛋汁下去炸,十分美味。因为怀念这个味道,我试着用类似做法改良成狗狗可以吃又营养的鸡肉马铃薯烙饼

一、材料准备

  • 鸡肉:100克

  • 马铃薯(土豆):1颗

  • 红豆:30克

  • 鸡蛋:1颗

二、食谱做法

1、鸡肉跟马铃薯放入锅中蒸熟。

2、将鸡肉切碎,与马铃薯搅拌均匀,再压成圆饼状。

3、平底锅中刷上一层薄薄的橄榄油,放入上面压好的鸡肉马铃薯饼,以中小火干煎10~15分钟,直至两面金黄即可起锅。

4、红豆放入锅中蒸熟,加水拌成泥状。趁此时煎荷包蛋。

5、将红豆泥铺在盘子上,再依序放上鸡肉马铃薯烙饼、荷包蛋即可。

三、营养配方

此道餐中的红豆富含狗狗体内易流失的水溶性B族维生素,但一样要记得蒸至软烂,狗狗才好消化喔!

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