主人与狗狗共享餐:亲子盖饭

柴豆豆 围观:1516 2019-12-24

我喜欢吃日本料理,但是我又不敢吃鱼,所以亲子盖饭(一种特色日式盖饭)是我少数选择中的最爱,亲子盖饭里的重头戏就是滑嫩浓稠的蛋,在煮蛋的时候火候的控制是重点,最好将锅先预热后,再转小火慢煮。

一、材料准备

  • 糙米、薏仁:50克

  • 甘薯:1/4颗

  • 鸡肉:150克

  • 上海青:少量

二、食谱做法

1、将糙米和薏仁放入锅中蒸熟备用。

2、将甘薯、鸡肉、上海青放入锅中蒸熟后,甘薯切丝,鸡肉切丁备用。

3、将蛋打散,倒入平底锅中以小火煮熟备用。

4、将糙米和薏仁铺在碗底,放入做法2中完成的材料,最后将蛋铺上即可。

三、营养配方

亲子盖饭的蛋汁当然是重头戏,但是因为要给狗狗吃,所以请避免让它们吃到生的鸡蛋。

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