欧姆蛋（又称“西式煎蛋卷”）的蛋饼要煎得漂亮、不会焦掉，关键在于火候！将平底锅预热调至中火，蛋汁下锅后需不停摆动锅子让蛋汁铺满锅面，当蛋饼已有半成形即可转小火，用这样的方式控制火候，就不会煎出焦掉的蛋饼。下面就来讲一下这道成犬自制狗粮“黑芝麻牛肉欧姆蛋”的做法。

一、材料准备

• 马铃薯：半个

• 牛肉：100克

• 番茄：1/4颗

• 鸡蛋：1颗

• 黑芝麻粉：20克

• 奶酪：少许

二、食谱做法

1、马铃薯、牛肉放入锅中蒸熟，将马铃薯切丁、牛肉切碎备用。

2、番茄切丁备用。

3、蛋打散后倒入平底锅，以小火干煎成蛋饼至七分熟，将马铃薯、牛肉、番茄、黑芝麻粉一起搅拌后铺在蛋饼的一半处，再摆上奶酪，将另半的蛋饼掀盖上后即可起锅。

三、营养配方

黑芝麻牛肉欧姆蛋这道餐香味俱全能刺激狗狗食欲，还能促进狗狗维持毛发亮丽，狗狗主人们可以尝试着做一下哦！

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